Вентилятор кухонный ВK в ресторан или кафе

Вентилятор кухонный стандартный

Вентилятор кухонный в шумоизолированном корпусе

Вентиляторы кухонные ВK для кухни в ресторан и кафе

Кухонный вентилятор представляет собой механическое устройство, предназначенное для удаления воздуха из помещений горячих цехов. Электродвигатель у данной модели вынесен из потока воздуха, что предотвращает скапливание на нем жира и минимизирует воздействие высоких температур вытяжного воздуха, тем самым продлевается срок службы электродвигателя и понижается пожарная опасность.

ИСПОНЕНИЕ

ВK – корпус из оцинкованной стали без изоляции

ВKS – корпус шумоизолированный - каркасно-панельный. Панели заполнены негорючей минеральной изоляцией. Стандартно толщина изоляции 50 мм.

Перед вентилятором следует применять жироулавливающие фильтры, чтобы максимально снизить попадание липких веществ на рабочее колесо вентилятора. Для сохранения работоспособности следует периодически осуществлять очистку рабочего колеса. Для снижения передачи вибрации в комплект поставки вентиляторов входят виброопоры. Всасывающее подключение, расположенное на торце вентилятора, имеет круглую форму. Нагнетательный проем имеет прямоугольную форму и стандартно направлен вверх. Однако, может быть перенаправлен в боковые стороны.

Температура перемещаемого воздуха: -25 +70оС, без образования конденсата. Для защиты от конденсата следует применять изолирующие материалы. Температура эксплуатации двигателя: -40 +40оС.

Для защиты от осадков для исполнения ВK следует предусматривать защитный кожух, который может быть заказан опционально (или организовать навес). В исполнении ВKS двигатель уже защищен от осадков корпусом. Электродвигатель стандартно устанавливается трехфазный на напряжение 380 В+- 10%. По запросу вентилятор может быть оснащен однофазным двигателем 220В. У исполнения ВKS в отсеке двигателя предусмотрены окна для естественной вентиляции двигателя. Окна выхода теплого воздуха расположены на боковых сторонах, а окно забора свежего воздуха – на нижней панели. Следует предотвращать перекрытие этих окон посторонними предметами. Для защиты окна оснащены перфорированными сетками. Скорость вращения вентиляторов можно регулировать частотными преобразователями для трехфазных электродвигателей. Следует помнить, что работа на повышенных оборотах вызывает повышенный шум, вибрацию и снижает ресурс работы вентилятора. Рекомендуется выбирать диаметр колеса таким образом, чтобы рабочая частота была не более 3000 об/мин. В каталоге представлены базовые модели. По индивидуальному заказу возможно изготовление кухонных вентиляторов других габаритов, размеров подключения и напряжения сети. Для снижения передачи вибраций от вентилятора следует применять гибкие вставки (заказываются отдельно). Для снижения распространения шума в воздуховоды следует применять шумоглушители (заказываются отдельно).

Условное обозначение:

Вентилятор ВКS 43 – 200

4 — количество фаз питающего напряжения

3 — количество полюсов электродвигателя

200 мм — диаметр подключения на входе,
 

вентилятор кухонного исполнения ВK – без изоляции

ВKS – в шумоизолированном корпусе

Габаритные размеры исполнения ВK

Габаритные размеры исполнения ВKS

Аэродинамические характеристики на номинальной частоте двигателя

Двухполюсные двигатели (2800 об/мин)

Четырехполюсные двигатели (1400 об/мин)

Аэродинамические характеристики на максимальной частоте двигателя (потребуется частотный ре-гулятор)

Двухполюсные двигатели

Четырехполюсные двигатели (колеса 355-450)

Четырехполюсные двигатели (колеса 500-630)